Kurki z indykiem

Na wiosnę i lato trzeba będzie jeszcze poczekać ale warto spróbować ugotować coś co nam troszkę tą porę przybliży np kurki....

 

Składniki (2 osoby):

- 400 g piersi z indyka,
- 350 g kurek,
- pęczek pietruszki,
- 1 łyżka masła,
- 250 ml śmietanki 30%,
- sól i pieprz
- świeże ziemniaczki.

Wykonanie:
1. Ziemniaki ugotuj w wodzie.
2. Indyka przypraw i usmaż na patelni grilowej.
3. Na patelni rozgrzej masełko, wrzuć kurki - przypraw. dodaj śmietankę -zagotuj i posyp posiekaną pietruszką. GOTOWE

Smacznego :)